/home/homedecor/domains/www1.homedecorthai.com/public_html/templates/default/ext/ui/article_detail.tpl.php 8 ขั้นตอนการรักษาความปลอดภัยในห้องครัว
 
 
    
   
     
     
   
 

8 ขั้นตอนการรักษาความปลอดภัยในห้องครัว

21 ธ.ค. 2554
8 ขั้นตอนการรักษาความปลอดภัยในห้องครัว
 
        เมื่อคุณจะออกแบบห้องครัวใหม่ ความปลอดภัยเป็นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเป็นอันดับต้นๆ ในสหรัฐอเมริกามีกฎหมายควบคุมการออกแบบห้องครัวมากกว่าห้องอื่นๆในบ้าน สาเหตุก็คือห้องครัวเป็นที่ที่สามารถเกิดอุบัติเหตุได้ง่าย The National Kitchen and Bath Association ได้เสนอขั้นตอนในการออกแบบห้องครัวโดยคำนึงถึงความปลอดภัยไว้ ดังนี้

 
1. ใช้ไฟอย่างเหมาะสม
        ใช้หลอดไฟที่มีคุณภาพ ติดตั้งอยู่ในที่ๆ เหมาะสมที่สามารถส่องแสงให้สว่างทั่วบริเวณที่ทำครัววิธีนี้สามาร่วงลดลดอุบัติเหตุและการบาดเจ็บ ในระหว่างการเตรียมอาหารได้อย่างมากอย่างไรก็ตามไฟที่ใช้ ไม่ควรให้มีแสงจ้ามากเกินไปหรือเกิดเงาบนพื้นผิว

2. ใช้พื้นป้องกันการลื่น
        การหกล้มขณะที่ถือหม้อร้อนๆ หรือมีดคมๆ อยู่ในมือ เป็นเรื่องที่อันตรายมาก ดังนั้นควรป้องกันด้วย การปูพื้นด้วยวัสดุป้องกันการลื่น เช่น ไม้ผิวด้าน
(Matte-finished wood) หรือลามิเนต, textured vinyl หรือกระเบื้องเซรามิกส์แบบ Soft-glazed แต่ถ้าคุณใช้กระเบื้อง ก็ควรจะใช้พรมพื้นเล็กๆ
ที่ด้านหลังของมันไม่ลื่นหรือยึดติดกับพื้นได้ดีไปวางไว้แถวๆ บริเวณที่พื้นเปียกบ่อยๆ เพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้กับตัวของคุณ

3. มีถังดับเพลิง
        NKBA ชี้ว่าควรมีถังดับเพลิงอยู่บริเวณทางออกห้องครัว ให้อยู่ห่างจากครื่องครัวและสูงเหนือพื้น 15-48 นิ้ว

4. ติดตั้งสวิตซ์ไฟและหลอดไฟให้อยู่ห่างจากน้ำและมือเปียกๆ
        กฎหมายก่อสร้างอาคารของสหรัฐอเมริกากำหนดว่า จะต้องติดตั้งสายดินให้กับเครื่องใช้ไฟฟ้าเพราะมันทำหน้าที่ตัดไฟ เมื่อกระแสไฟฟ้ามากเกินไป
หรือเมื่อมีความชื้น นอกจากนี้ NKBA ยังเสนอว่าเครื่องควบคุมอุปกรณ์ต่างๆ ในหองครัวที่ติดอยู่ที่กำแพงห้องนั้น (wall-mounted control)
ควรจะอยู่สูงจากพื้น 15-48 นิ้ว

5. เครื่องมือทำครัวควรมีฟังก์ชั่นล๊อกจากภายนอก
        ปัจจุบันนี้เครื่องครัว โดยเฉพาะพวก เตาอบและเครื่องล้างจานจะสามารถล๊อกป้องกันไม่ให้เด็กๆ ใช้งานซึ่งจะทำให้คุณวางใจได้เลยว่าจะไม่มีใครสามารถ
ใช้มันได้ถ้าคุณไม่อยู่ ซึ่งสามารถทำได้ 2 ทางคือทำตัวล๊อกมาครอบไว้หรือใช้โปรแกรมล๊อก

6. ควบคุมอุณหภูมิน้ำและเครื่องมือต่างๆ
        ติดตั้งก๊อกน้ำพร้อมกับวาล์วควบคุมระดับการไหลของน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำร้อนเกินจนเกิดอันตรายได้หรือซื้อวาล์วควบคุมความดันที่ช่วยเกลี่ยน้ำร้อน
และน้ำเย็น และก๊อกน้ำก็สามารถตั้งโปรแกรมให้ตั้งอุณหภูมิตามต้องการได้ (ระบบน้ำแบบนี้ไม่ค่อยใช้แพร่หลายในประเทศไทย)

7. ออกแบบเตาให้ปลอดภัย
        ไม่ควรตั้งหน่วยควบคุมไว้ด้านหลังเครื่องใช้ ควรตั้งที่ด้านหน้าหรือด้านข้างจะดีกว่า

8. ใช้พื้นที่อย่างปลอดภัย
        ภายใน ห้องครัว ว่าจะเป็นอย่างไรและต้องแน่ใจว่าคนเดินไปเดินมาจะไม่ไปเกะกะบริเวณทำครัว ให้ตั้งไมโครเวฟให้สูงจากพื้นราว 24-48 นิ้วเพราะเราจะไม่ต้องเอื้อมเวลาหยิบอาหารออกจากเตา ถาดและกล่องแบบ Slide-out ที่ชั้นล่างของของตู้ทำให้สามารถหาเก็บของได้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้น

 


แหล่งที่มา : ห้องครัว.net
จำนวนคนอ่าน : 30981 คน

บทความที่ใกล้เคียงกัน :

 

ไอเดียมาใหม่ใน"เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น ตู้หยอดเหรียญน้ำดื่ม"

เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น ตู้หยอดเหรียญน้ำดื่ม

ตกแต่งห้องครัว ตามไลฟ์สไตล์

29 มิ.ย. 2555
ตกแต่งห้องครัว ตามไลฟ์สไตล์

ห้องครัวนั้นเป็นห้องที่เราใช้งานบ่อยเพราะถ้าเราหิวเราก็วิ่งเข้าห้องครัวก่อนเป็นอันดับแรก ห้องครัวก็ถือเป็นห้องที่สำคัญห้องหนึ่งในเรื่องรูปลักษณ์หน้าตา ดังนั้นการจัดห้องครัวก็เป็นสิ่งสำคัญ วันนี้ homedecorthai จึงขอนำเสนอไลฟ์สไตล์ของการจัดห้องครัวในแต่ละแบบมาฝากเพื่อน ๆ    Read more

ครัวไม้ Seven Days

29 มิ.ย. 2555
ครัวไม้ Seven Days

ห้องครัวเป็นห้องที่ใช้สำหรับประกอบอาหารถือได้ว่าเป็นห้องที่สำคัญมากสำหรับบ้านเลยทีเดียว และต้องดูแลรักษาไว้เป็นอย่างดีทีเดียวเพราะเป็นห้องที่ใช้งานบ่อย ส่วนเรื่องของการตกแต่งนั้นก็สำคัญรวมถึงการออกแบบห้องครัวด้วยจะต้องให้เข้ากับตัวบ้านและพื้นที่การใช้งาน ครัวไม้ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการออกแบบห้องครัว เพราะครัวไม้เป็นการออกแบบห้องครัวที่เรียบง่ายและสง่างามอีกทั้งยังมีความแข็งแรงและทนทานอีกด้วยเพราะไม้ที่ใช้ทำห้องครัวนั้นจะต้องเป็นไม้เนื้อแข็ง    Read more

ไอเดียห้องครัว แนววินเทจ ให้ลุคหวานๆแบบเจ้าหญิง

21 มิ.ย. 2555
ไอเดียห้องครัว แนววินเทจ ให้ลุคหวานๆแบบเจ้าหญิง

วันนี้ homedecorthai ขอนำเสนอผลงานการตกแต่งห้องครัวลายวินเทจ ที่เหมาะสำหรับคุณสาวๆ เป็นอย่างมากสำหรับลวดลายนี้ มาดูตัวอย่างของการตกแต่งห้องครัวลายวินเทจกันได้เลย    Read more

ห้องครัว สไตล์อิตาเลียน สง่างามแบบเงียบขรึม

21 มิ.ย. 2555
ห้องครัว สไตล์อิตาเลียน สง่างามแบบเงียบขรึม

เป็นการออกแบบห้องครัวในไลฟ์สไตล์ที่ดูเงียบขรึมแต่ดูมีความสง่างามมากทีเดียว ด้วยการตกแต่งห้องครัวในรูปแบบของสไตล์อิตาเลียนที่เขาจะใช้สีหลักเลยคือ สีดำ สีเทา สีขาว และสีน้ำตาล ซึ่งเป็นสีที่บ่งบอกถึงความสุขและความอบอุ่น     Read more

ตกแต่งห้องครัว แบบธรรมชาิติ

21 มิ.ย. 2555
ตกแต่งห้องครัว แบบธรรมชาิติ

วันนี้ homedecorthai ขอพาเพื่อนๆ มาชมการตกแต่งห้องครัวที่เวียดนาม เพราะห้องครัวนี้มีความพิเศษตรงการนำแต่ละห้องมาเชื่อมต่อกันได้อย่างลงตัวและการจัดตกแต่งให้เป็นธรรมชาติเพื่อให้มีความสดชื่นโดยเขาจะตกแต่งด้วยธรรมชาติในพื้นที่ที่มากกว่า 255 ตารางเมตร     Read more
Topics 11 - 15 of 44
 
  
 
Copyright ©2011 - 2012 www.homedecorthai.com. All Right Reserved. Email: homedecorthai.com@gmail.com