/home/homedecor/domains/www1.homedecorthai.com/public_html/templates/default/ext/ui/article_detail.tpl.php หัวใจสำคัญในการจัดวางห้องครัว
 
 
    
   
     
     
   
 

หัวใจสำคัญในการจัดวางห้องครัว

ออกแบบห้องครัว

29 พ.ค. 2556

 

หัวใจสำคัญในการจัดวางห้องครัว
 
          โดยส่วนมากบ้านทุกหลังต้องมีห้องครัว เพราะห้องครัวเป็นหัวใจสำคัญของบ้านเลยทีเดียว มีกิจกรรมมากมายที่ใช้ทำภายในห้องนี้ ส่วนใหญ่ใช้ประกอบกิจกรรมการทำอาหารที่เป็นปัจจัยสำคัญในการดำรงชีวิตของผู้ที่อาศัยอยู่ภายในบ้านและเป็นที่เก็บล้างหรือเป็นห้องรับประทานอาหารไปด้วย บางครั้งยังเป็นการรวบรวมสมาชิกภายในครอบครัวมาร่วมกันทำอาหารในวันหยุดหรือวันว่างพร้อมๆ กัน ทำให้มีความผูกพันธ์ระหว่างสมาชิกแต่ละคนที่ได้มีกิจกรรมร่วมกัน อีกทั้งยังทำให้ครอบครัวเกิดช่องว่างระหว่างวัยอีกด้วย 
 
ออกแบบห้องครัว

         
          ลักษณะของการจัดห้องครัวนั้นโดยส่วนใหญ่จะจัดเป็น 3 ลักษณะ คือ เป็นรูปตัว I,L และ U โดยจะดูถึงลักษณะของพื้นที่ที่มีอยู่ และประโยชน์ใช้สอยเป็นหลักใหญ่ๆ สำหรับการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ภายในห้องครัวนั้นจะมีอยู่ 2 แบบ คือ เฟอร์นิเจอร์ติดตาย (Buil-in) ที่ไม่สามารถเคลื่อนย้ายไปได้ กับเฟอร์นเจอร์ลอยตัวที่สามารถเคลื่อนย้ายได้ เฟอร์นิเจอร์แบบนี้เหมาระสำหรับคนที่ชอบจัดบ้าน และชอบเปลี่ยนแปลงรูปแบบต่างๆ ไปเรื่อยๆ ตามความสะดวกและความพอใจ สำหรับคนที่ชอบเฟอร์นิเจอร์ติดตายนั้น ประโยชน์ของมันก็คือ ได้มีการจัดวางรูปแบบ รูปทรง ด้วยความเป็นระเบียบเรียบร้อย จัดเก็บสิ่งของได้อย่างเป็นสัดส่วน ถ้าชอบความเรียบร้อยก็เก็บของเข้าตู้แล้วมีฝาปิดมิดชิดแต่ถาชอบความสะดวกในการหยิบอุปกรณ์หรือเครื่องใช้สอยต่างๆ แล้วละก็ ควรจะใช้ราวแขวนหรือตะขอแขวนของจำพวก หม้อ กระทะ ต่างๆ หรือวางจานชาม เครื่องปรุงต่างๆ ไว้บนตะแกรงโลหะ

          
ความชอบในกิจกรรมการทำอาหารของคุณถามตัวคุณเองดูว่า คุณชอบทำอาหารประเภทไหน วันละกี่ครั้ง ทำบ่อยแค่ไหน มีจำนวนสมาชิกมากเท่าใด จะมีมาเพิ่มอีกไหม ครัวนี้คุณจะใช้ทำอาหารและเก็บล้างเท่านั้น หรือว่าจะรับประทานอาหารในนั้นด้วย คุณทำงานนอกบ้านทั้งวันหรือไม่ บ้านไกลไปจับจ่ายซื้อของบ่อยๆ ไม่สะดวก เลยมีความจำเป็นจะต้องซื้อของใช้มาเก็บไว้มากหน่อย ดังนั้นคุณก็จะต้องมีพื้นที่เก็บของมากชึ้น บรรยาการของห้องครัวที่คุณต้องการจะให้เป็น คุณชอบแบบธรรมชาติที่โชว์พื้นผิววัสดุธรรมชาติ แบบทันสมัย หรือแบบเรียบง่าย แต่ดูเป็นระเบียบเรียบร้อย

          
การจัดห้องครัวที่เหมาะที่สุดก็คือจัดตามขึ้นตอนของการใช้งาน เพราะฉะนั้นคุณก็ต้องดูตรงที่กิจวัตรประจำวันของคุณเป็นอย่างไรบ้าง และก็ต้องจัดที่สำหรับงานแต่ละอย่างที่คุณต้องทำ เช่น เวลาทำอาหารก็ต้องเดินไป-มาระหว่างตู้เย็น อ่างล้าง เตา และส่วนเตรยมอาหาร ต้องจัดเตรียมเนื้อที่ให้เหมาะเพื่อที่จะได้วางอุปกรณ์ท้งหมดและอาหารให้อยู่ใกล้มือ สามารถทำอาหารได้สะดวก หรือที่ปฏิบัติงานข้างๆ อุปกรณ์ เครื่องใช้ทุกชิ้น เมื่อจัดเสร็จจะมีลักษณะดังนี้คือ ตู้เย็นที่ปฏิบัติงาน-อ่างล้าง-ที่ปฏิบัตงาน และเครื่องใช้อื่นๆ สลับกันไป สำหรับส่วนเตรียมอาหารควรจะมีความกล้างไม่ต่ำกว่า 60 เซนติเมตร ถ้าคุณไม่ใช้เครื่องล้างจานคุณควรจะเผื่อไว้สัก 60 เซนติเมตร สำหรับคว่ำจานที่ล้างไว้ให้สะเด็ดน้ำ

จัดวางห้องครัว

ผนังห้องของห้องครัว มักจะถูกใช้งานหนักเพราะฉะนั้นควรทาด้วยสีมันหรือสีกึ่งมันที่สามารถทำความสะอาดล้างคราบสกปรกได้ง่ายหรือไม่ก็ปูผนังดวยแผ่นกระเบื้องสิ่งที่ไม่ควรใช้ก็คือวอลล์เปเปอร์ เพราะวอลล์เปเปอร์นั้นไวต่อการเผาไหม้มาก มันอาจจะเป็นเชื้อเพลิงอย่างดีได้ หน้าต่างควรใช้ม่านหรือบังตาที่ซักได้

พื้นห้องครัว จะต้องทนทานต่อการใช้งาน ควรใช้วัสดุที่แข็งแรง ทนทาน กันน้ำได้ ไม่ดูดซับน้ำมัน และเดินสบายเท้า เช่น แผ่นกระเบื้องดินเผา เซรามิค แผ่นอิฐ แผ่นหิน วัสดุเหล่านี้ควรใช้วัสดุที่ไม่ลื่นจะดีที่สุด ไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด

ไฟในห้องครัว จะต้องเป็น 2 ประเภท คือไฟให้แสงสว่างทั่วห้องซื่งควรมีสวิทช์หรี่แสงได้ และไฟส่องเฉพาะที่ตรงโต๊ะติดตั้งเป็นสวิทช์อัตโนมัติ ยามที่เปิดตู้ออกมาไฟก็จะติดให้ความสว่างในบริเวณนั้นๆ

ถ้าคุณมีห้องครัวโล่งๆ สักห้องหนึ่ง คุณก็คงจะได้เลือกทดลองที่จะจัดห้องครัวในลักษณะดังกล่าวข้างต้นได้โดยสามารถใช้เป็นแนวทางในการจัดวางผังขอห้องครัวตามความชอบของคุณ หรือสมาชิกในครอบครัวของคุณโดยรูปแบบที่กล่าวมานั้นคุณสามารถนำมาดัดแปลงและประยุกต์ใช้ให้เข้ากับบ้านของคุณได้ เมื่อคุณจัดสัดส่วนและรูปแบบในการวางผังห้องของคุณได้แล้ว ห้องอื่นๆ ที่อยู่บริเวณเดียวกันก็สามารถตกแต่งไปในแนวทางเดียวกันได้

 


จำนวนคนอ่าน : 15521 คน

บทความที่ใกล้เคียงกัน :

 

เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น ตู้หยอดเหรียญน้ำดื่ม

หัวใจสำคัญในการจัดวางห้องครัว

29 พ.ค. 2556
หัวใจสำคัญในการจัดวางห้องครัว

โดยส่วนมากบ้านทุกหลังต้องมีห้องครัว เพราะห้องครัวเป็นหัวใจสำคัญของบ้านเลยทีเดียว มีกิจกรรมมากมายที่ใช้ทำภายในห้องนี้ ส่วนใหญ่ใช้ประกอบกิจกรรมการทำอาหารที่เป็นปัจจัยสำคัญในการดำรงชีวิตของผู้ที่อาศัยอยู่ภายในบ้านและเป็นที่เก็บล้างหรือเป็นห้องรับประทานอาหารไปด้วย บางครั้งยังเป็นการรวบรวมสมาชิกภายในครอบครัวมาร่วมกันทำอาหารในวันหยุดหรือวันว่างพร้อมๆ กัน ทำให้มีความผูกพันธ์ระหว่างสมาชิกแต่ละคนที่ได้มีกิจกรรมร่วมกัน อีกทั้งยังทำให้ครอบครัวเกิดช่องว่างระหว่างวัยอีกด้วย     Read more

สีสร้างบรรยากาศ ในงานตกแต่งห้องครัว

14 ธ.ค. 2555
สีสร้างบรรยากาศ ในงานตกแต่งห้องครัว

ถ้าโลกนี้ขาดสีสัน อะไรๆ ก็คงไม่น่ามอง ดังนั้น “สี” จึงเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของการตกแต่ง การเลือกใช้สีอย่างสร้างสรรค์ จึงมีผลในการกำหนดบรรยากาศให้สอดคล้องกับจุดประสงค์การใช้ประโยชน์ของพื้นที่ต่างๆ รวมทั้งยังมีอิทธิพลต่ออารมณ์ความรู้สึกและพฤติกรรมบางอย่างของคนเราอีกด้วย     Read more

การเตรียมพร้อมในการปรับห้องครัว

12 ธ.ค. 2555
การเตรียมพร้อมในการปรับห้องครัว

ในบรรดาห้องทั้งหลาย ห้องครัวได้กลายเป็นห้องที่เราให้ความสำคัญมากยิ่งขึ้นและมักจะเป็นครัวเบาใช้เตรียมอาหาร ส่วนครัวนอกบ้านนั้นโดยทั่วไปถ้าบ้านของคุณมีเรือนคนใช้อยู่ก็มักจะมองแล้วไม่ได้บรรยายกาศ มาดูกันค่ะว่าปรับเปลี่ยนซะบ้างจะเป็นอย่างไร    Read more

ตกแต่งห้องครัว สไตล์คันทรี่

13 ก.ย. 2555
ตกแต่งห้องครัว สไตล์คันทรี่

สไตล์คันทรี่นั้นเป็นการตกแต่งภายในที่ดูย้อนยุค ซึ่งถือได้ว่าเป็นแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุคปัจบันก็ว่าได้ ด้วยความเรียบง่ายและดูสง่าของรูปแบบสไตล์คันทรี่และเฟอร์นิเจอร์นั้นก็หาซื้อมาตกแต่งได้ทั่วๆ ไป การตกแต่งสไตล์คันครี่เป็นการตกแต่งที่ออกแนวหวานๆ เหมาะสำหรับผู้หญิงหวานได้เป็นอย่างดี    Read more

ห้องครัว แบบร่วมสมัย

2 ก.ค. 2555
ห้องครัว แบบร่วมสมัย

เป็นห้องครัวที่มีความผสมผสานกันระหว่างห้องครัวและห้องเก็บไวน์ซึ่งเป็นห้องครัวที่มีบรรยากาศทีอบอุ่นดีทีเดียว ซึ่งห้องครัวนี้เป็นการออกแบบของ Teresa Gouveia ซึ่งห้องนี้ตกแต่งด้วยพรมขนสัตว์สีดำซึ่งพรมขนสัตว์สีดำนั้นจะทำให้ห้องนั้นดูมีบรรยากาศที่น่าอบอุ่นและจะมีเสน่ห์ที่น่าหลงไหลและจะมีที่เก็บไว้ซึ่งมีพื้นที่ในการเก็บได้ถึง 500 ขวดด้วยกัน ส่วนเรื่องการตกแต่งภายในนั้นจะใช้เฟอร์นิเจอร์ที่เป็นไม้ทั้งหมดเพื่อที่จะได้ห้องที่มีความอบอุ่นแบบร่วมสมัย    Read more
Topics 6 - 10 of 44