เคล็ดไม่ลับห้องครัวสุขภาพดี

21 ธ.ค. 2554

ในปัจจุบันห้องครัวในบ้านสวย ๆ สมัยใหม่มักจะลดบทบาทที่แท้จริงของห้องครัว เป็นแค่ห้องที่ประดับประดาเครื่องครัวใหม่ๆ มันวับครบถ้วนทั้ง เตาไฟฟ้า ตู้อบไฟฟ้า หม้อ กระทะ แต่ไม่ได้ใช้งานจริงๆ อย่างมากก็แค่อุ่นอาหารบนเตาหรือไมโครเวฟและชงกาแฟเท่านั้น เมื่อถึงเวลาอาหารจริงๆ ก็ให้แม่ครัวประจำบ้านออกไปทำอาหารนอกบ้านที่เราเรียกว่า ครัวหนักหรือครัวไทย
โดยมีประตูปิดมิดชิดป้องกันกลิ่นเข้าบ้าน ห้องครัวบ้านสมัยใหม่จึงขาดเสน่ห์ไม่มีกิจกรรมภายในครอบครัวเหมือนบ้านที่อบอุ่นในสมัยก่อนไม่มีกลิ่นหอมจากการอบขนมต่างๆ หรือกลิ่นอาหารสูตรเด็ดของคุณแม่หรือคุณยาย ความหมายของห้องครัวสุขภาพดีก็คือ ห้องครัวที่มีความสะดวกในการใช้งาน มีกิจกรรมสนุกสนานในครอบครัวและออกแบบให้ปลอดภัยแก่ทุกคนในบ้าน ซึ่งจะมีขั้นตอนในการทำห้องครัวสุขภาพดีดังนี้ค่ะ

1. ควรเป็นห้องที่ได้รับการออกแบบให้ใช้งานได้สะดวก ครัวที่ดีควรได้รับการจัดสรรที่เก็บเครื่องทำครัว ให้เหมาะและเข้ากับลักษณะการใช้งาน หยิบฉวยได้ง่าย และสะดวก

2. ควรมีการระบายอากาศที่ดีสามารถ เช็ดถูทำความสะอาดได้อย่างสะดวกหลังใช้งานอยู่เสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมคราบมัน เขม่าที่เกิดจากควันไฟและความชื้นในห้องครัว เลือกใช้วัสดุเฟอร์นิเจอร์ในห้องครัวด้วยวัสดุที่มีพื้นผิวเรียบ ไม่ดูดซับเศษอาหารหรือเชื้อโรค

3. ควรออกแบบระบบไฟฟ้าที่ต้องใช้ในห้องครัวอย่างรัดกุมเพื่อการประกอบอาหารอย่างปลอดภัย เพราะในปัจจุบันมีเครื่องทุ่นแรงในการทำอาหารมากมาย ต้องใช้ปลักไฟจำนวนมากจึงต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ

4.เนื่องจากห้องครัวเป็นที่เก็บอาหารจึงมักจะมีแมลงหรือสัตว์มาตามกลิ่นอาหารมากมายจึงต้องมีที่เก็บอาหารที่มิดชิดและต้องมีการหาวิธีกำจัดแมลงและบรรดาสัตว์ที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้ ห้องครัวสุขภาพดีควรจะมีการกำจัดแมลงและสัตว์ต่างๆนี้โดยไม่ก่อให้เกิดมลภาวะ เรียกวิธีนี้ว่าวิธีชีวภาพคือเอาสมุนไพรไทยมาช่วยไล่แมลงซึ่งปู่ย่าตายายของเราใช้วิธีนี้ได้ผลมานักต่อนักแล้วค่ะ
สรุปการทำให้ห้องครัวเป็นห้องครัวสุขภาพดีก็ต้องเริ่มต้นจากการออกแบบห้องครัวให้เหมาะกับลักษณะการใช้งานและเลือกอุปกรณ์เครื่องครัวและการตกแต่งที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม
รวมถึงการดูแลห้องครัวด้วยวิธีที่ปลอดภัย

การทำให้ห้องครัวเป็นห้องครัวสุขภาพดีก็ต้องเริ่มต้นจากการออกแบบห้องครัวให้เหมาะกับลักษณะการใช้งานและเลือกอุปกรณ์เครื่องครัวและการตกแต่งที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม รวมถึงการดูแลห้องครัวด้วยวิธีที่ปลอดภัย

แหล่งที่มา : catadmin.cattelecom.com

จำนวนคนอ่าน : 62570 คน

บทความที่ใกล้เคียงกัน :

ไอเดียมาใหม่ใน"เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น ตู้หยอดเหรียญน้ำดื่ม"

เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น ตู้หยอดเหรียญน้ำดื่ม

กระเบื้องยางกับพรมยางวิทยาศาสตร์จะเลือกอย่างไรดี

21 ธ.ค. 2554

ในปัจจุบันมีวัสดุที่ใช้เพื่อการก่อสร้างและตกแต่งอยู่มากมายในท้องตลาด ซึ่งหลายต่อหลายชนิดเป็นวัสดุที่นำมาใช้ในงานอย่างเดียวกัน เกณฑ์ในการพิจารณาเลือกใช้โดยมากก็จะมีความชอบใจในวัสดุนั้น คุณสมบัติของวัสดุนั้นกับประโยชน์การใช้สอยที่ต้องการ ความยากง่ายในการดูแลรักษา และท้ายสุดคือเรื่องของราคาว่าเราสามารถจะจ่ายเงินซื้อหามาใช้ได้ไหม Read more

14 ผลิตภัณฑ์น่าใช้ในครัวยุคใหม่

21 ธ.ค. 2554

การเลือกเครื่องใช้และอุปกรณ์ต่างๆในครัวเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นและน่าปวดศีรษะได้พอๆกัน เพราะปัจจุบันมีให้เลือกใช้มากมาย ทั้งยังทำงานได้สารพัดและมีประสิทธิภาพจนทำให้หลายคนเริ่มเกิดอาการรักพี่เสียดายน้อง Read more

วอลเปเปอร์ติดฝาผนัง

21 ธ.ค. 2554

รูปแบบวอลเปเปอร์ติดฝาผนังมีหลากหลายทั้งสไตล์โมเดิร์นคลาสสิก วินเทจ คันทรี่ หลุยส์ ลายการ์ตูนลายดอกไม้และอีกมากมาย ด้วยการออกแบบที่ลงตัวและโดดเด่นของวอลเปเปอร์จะช่วยเนรมิตให้ห้องธรรมดากลายเป็นห้องที่มีความน่าสนใจ และน่าอยู่ขึ้นภายในพริบตา Read more

8 ขั้นตอนการรักษาความปลอดภัยในห้องครัว

21 ธ.ค. 2554

ความปลอดภัยเป็นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเป็นอันดับต้นๆ ซึ่งมีกฎหมายควบคุมการออกแบบห้องครัวมากกว่าห้องอื่นๆในบ้านในสหรัฐอเมริกา สาเหตุก็คือ ห้องครัวเป็นที่ที่สามารถเกิดอุบัติเหตุได้ง่าย The National Kitchen and Bath Associationได้เสนอขั้นตอนในการออกแบบห้องครัวโดยคำนึงถึงความปลอดภัยไว้ ดังนี้ Read more

วัสดุภายในห้องครัวที่ดี

21 ธ.ค. 2554

สิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้สำหรับห้องครัว คือ วัสดุอุปกรณ์ในการใช้งาน ที่มีความเหมาะสม และมีประสิทธิภาพที่ดีเยี่ยม เพื่อสร้างความปลอดภัยให้แก่ผู้ใช้ และทุกคนภายในบ้าน ซึ่งมีหลักในการพิจารณาเลือกใช้ ดังนี้ Read more

Previous 5 6 7 8 9 Next

Topics 36 - 40 of 44

ชมไอเดีย "เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น ตู้หยอดเหรียญน้ำดื่ม" ทั้งหมด

Truehits.net