เคล็ดไม่ลับห้องครัวสุขภาพดี

21 ธ.ค. 2554

ในปัจจุบันห้องครัวในบ้านสวย ๆ สมัยใหม่มักจะลดบทบาทที่แท้จริงของห้องครัว เป็นแค่ห้องที่ประดับประดาเครื่องครัวใหม่ๆ มันวับครบถ้วนทั้ง เตาไฟฟ้า ตู้อบไฟฟ้า หม้อ กระทะ แต่ไม่ได้ใช้งานจริงๆ อย่างมากก็แค่อุ่นอาหารบนเตาหรือไมโครเวฟและชงกาแฟเท่านั้น เมื่อถึงเวลาอาหารจริงๆ ก็ให้แม่ครัวประจำบ้านออกไปทำอาหารนอกบ้านที่เราเรียกว่า ครัวหนักหรือครัวไทย
โดยมีประตูปิดมิดชิดป้องกันกลิ่นเข้าบ้าน ห้องครัวบ้านสมัยใหม่จึงขาดเสน่ห์ไม่มีกิจกรรมภายในครอบครัวเหมือนบ้านที่อบอุ่นในสมัยก่อนไม่มีกลิ่นหอมจากการอบขนมต่างๆ หรือกลิ่นอาหารสูตรเด็ดของคุณแม่หรือคุณยาย ความหมายของห้องครัวสุขภาพดีก็คือ ห้องครัวที่มีความสะดวกในการใช้งาน มีกิจกรรมสนุกสนานในครอบครัวและออกแบบให้ปลอดภัยแก่ทุกคนในบ้าน ซึ่งจะมีขั้นตอนในการทำห้องครัวสุขภาพดีดังนี้ค่ะ

1. ควรเป็นห้องที่ได้รับการออกแบบให้ใช้งานได้สะดวก ครัวที่ดีควรได้รับการจัดสรรที่เก็บเครื่องทำครัว ให้เหมาะและเข้ากับลักษณะการใช้งาน หยิบฉวยได้ง่าย และสะดวก

2. ควรมีการระบายอากาศที่ดีสามารถ เช็ดถูทำความสะอาดได้อย่างสะดวกหลังใช้งานอยู่เสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมคราบมัน เขม่าที่เกิดจากควันไฟและความชื้นในห้องครัว เลือกใช้วัสดุเฟอร์นิเจอร์ในห้องครัวด้วยวัสดุที่มีพื้นผิวเรียบ ไม่ดูดซับเศษอาหารหรือเชื้อโรค

3. ควรออกแบบระบบไฟฟ้าที่ต้องใช้ในห้องครัวอย่างรัดกุมเพื่อการประกอบอาหารอย่างปลอดภัย เพราะในปัจจุบันมีเครื่องทุ่นแรงในการทำอาหารมากมาย ต้องใช้ปลักไฟจำนวนมากจึงต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ

4.เนื่องจากห้องครัวเป็นที่เก็บอาหารจึงมักจะมีแมลงหรือสัตว์มาตามกลิ่นอาหารมากมายจึงต้องมีที่เก็บอาหารที่มิดชิดและต้องมีการหาวิธีกำจัดแมลงและบรรดาสัตว์ที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้ ห้องครัวสุขภาพดีควรจะมีการกำจัดแมลงและสัตว์ต่างๆนี้โดยไม่ก่อให้เกิดมลภาวะ เรียกวิธีนี้ว่าวิธีชีวภาพคือเอาสมุนไพรไทยมาช่วยไล่แมลงซึ่งปู่ย่าตายายของเราใช้วิธีนี้ได้ผลมานักต่อนักแล้วค่ะ
สรุปการทำให้ห้องครัวเป็นห้องครัวสุขภาพดีก็ต้องเริ่มต้นจากการออกแบบห้องครัวให้เหมาะกับลักษณะการใช้งานและเลือกอุปกรณ์เครื่องครัวและการตกแต่งที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม
รวมถึงการดูแลห้องครัวด้วยวิธีที่ปลอดภัย

การทำให้ห้องครัวเป็นห้องครัวสุขภาพดีก็ต้องเริ่มต้นจากการออกแบบห้องครัวให้เหมาะกับลักษณะการใช้งานและเลือกอุปกรณ์เครื่องครัวและการตกแต่งที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม รวมถึงการดูแลห้องครัวด้วยวิธีที่ปลอดภัย

แหล่งที่มา : catadmin.cattelecom.com

จำนวนคนอ่าน : 62557 คน

บทความที่ใกล้เคียงกัน :

ไอเดียมาใหม่ใน"เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น ตู้หยอดเหรียญน้ำดื่ม"

เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น ตู้หยอดเหรียญน้ำดื่ม

จัดห้องครัวแบบโมเดิร์นอิตาเลียน

21 มี.ค. 2555

มีสไตล์การจัดห้องครัวแบบโมเดิร์นมาฝากกันค่ะ อยากบอกว่าหรูอีกแล้ว เพราะเป็นการจัดแบบร่วมสมัยไว้อย่างลงตัว Read more

ไอเดียอ้างล้างจานกันเปื้อน

21 มี.ค. 2555

อ่างล้างจานกันเปื้อน เป็นอ่างล้างจานที่ทันสมัยรูปแบบนี้กลายเป็นที่นิยมมากในโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบ้านโบราณจากวิคตอเรียประเทศฝรั่งเศส ในปัจจุบันนี้มีการปรับปรุงและปรับรูปแบบให้มีความหลากหลาย Read more

ไอเดียห้องครัวในอนาคตสุดเจ๋ง

21 มี.ค. 2555

ครัวของวันพรุ่งนี้อาจมีความแตกต่างจากวันนี้ เพราะวันนี้ homedecorthai มีไอเดียที่คาดหวังไว้ว่าจะเป็นจริงในเร็วๆนี้ค่ะ ว่าครัวของเราจะจะมีความเป็นเทคโนโลยีมากขึ้น น่าสนใจมากขึ้น เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วย อยากรู้แล้วสิ ไปดูกันค่ะ Read more

ห้องครัวใหม่ร่วมสมัย

21 มี.ค. 2555

วันนี้ homedecorthai มีคอลเลกชันการตกแต่งห้องครัวร่วมสมัยมาฝากเพื่อนๆค่ะ เพื่อเพื่อนๆอยากจะเปลียนมุมห้องครัวให้ดูแตกต่างกันบ้างน่ะค่ะลองไปดูกันเลยค่ะ Read more

เติมชูรสให้ห้องครัว

30 ม.ค. 2555

วิธีการตกแต่งห้องครัวนั้น มีอยู่มากมายหลายทาง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยม วิถีการดำรงชีวิต งบในกระเป๋า และ อื่น ๆ เช่นว่า จะเป็นการสร้างครัวใหม่ในห้องใหม่ หรือรื้อปรับปรุงทำใหม่ ให้เข้ากับพื้นที่เดิมที่มีอยู่ การให้สี ไม่ว่าจะเป็นห้องครัว ชุดเครื่องครัว รวมทั้งเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารต่าง ๆ Read more

Previous 3 4 5 6 7 8 9 Next

Topics 26 - 30 of 44

ชมไอเดีย "เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น ตู้หยอดเหรียญน้ำดื่ม" ทั้งหมด

Truehits.net